STUDI KELAYAKAN BISNIS PEMBUATAN TAHU DI PABRIK TAHU UTAMA DESA GILIMANUK DALAM PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan bisnis yang ada pada pabrik
tahu utama di tinjau dari perspektif ekonomi Islam dalam aspek produksi dan
pemasaran. Untuk mencapai tujuan tersebut, penelitian ini menggunakan metode
kualitatif dengan menggunakan metode observasi, wawancara, dan dokumentasi.
Dilihat dari aspek pemasaran pabrik tahu utama sudah sesuai dengan studi
kelayakan bisnis ditinjau dari perspektif ekonomi Islam sudah sesuai dengan
semestinya, dalam menentukan harga, segmentasi pasar bapak Sugeng
menggunakan analisa yang sudah cukup tepat, dari perspektif ekonomi Islam
bapak Sugeng sudah tanggap terhadap perubahan, dan berlaku adil, serta
berorientasi kepada kualitas produk dan harga yang berimbang. Dilihat dari aspek
produksi pabrik tahu utama sudah sesuai dengan studi kelayakan bisnis ditinjau
dari perspektif ekonomi Islam sesuai dengan teori yang telah dipaparkan, bisnis
pembuatan pabrik tahu yang telah dijalankan bapak Sugeng sesuai dengan teori
produksi dan produksi Islam, pada saat akan membuka usaha bapak Sugeng
sudah melakukan analisis berkaitan dengan lokasi usaha, pembuangan limbah,
surat izin usaha dan sumber bahan baku yang akan dipakai dalam proses
pembuatan tahu. Serta bapak Sugeng sudah menerapkan nilai dalam produksi
Islam.