ETIKA KELAYAKAN BISNIS KERIPIK BUAH PAPINCU MENURUT PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM

Usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) memiliki peran penting dalam perekonomian lokal, termasuk di sektor olahan makanan. Salah satu bentuk usaha tersebut adalah Kripik Buah Papincu yang berlokasi di di Desa Simojayan, Dusun Kalirejo RT.15/RW.08 Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan usaha Kripik Buah Papincu ditinjau dari aspek hukum, manajemen sumber daya manusia, sosial dan ekonomi, pemasaran, serta keuangan.Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan deskriptif kualitatif dengan teknik observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa usaha ini telah memenuhi sebagian besar aspek kelayakan, termasuk kepemilikan legalitas usaha seperti SIUP, NIB, NPWP, dan sertifikat halal. Dari aspek pemasaran, usaha ini mampu bersaing secara sehat melalui
inovasi produk dan pendekatan personal kepada pelanggan. Aspek keuangan menunjukkan arus kas yang stabil dan potensi keuntungan jangka panjang.Ditinjau dari prinsip ekonomi Islam, usaha ini telah memenuhi unsur kejujuran, keadilan, dan tidak mengandung unsur riba, gharar, maupun maysir,
sehingga dapat dikatakan sesuai dengan syariah. Dengan demikian, Kripik Buah Papincu dinilai layak untuk terus dikembangkan.Dengan demikian, usaha Kripik Buah Papincu layak untuk dikembangkan lebih lanjut.